第309章,数钱数到手抽筋
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工水电费,最后的净利润在3千5百块钱左右。 孙旺祖光是想想都兴奋。 他以前只是数钱数到手软,这以后怕是数钱数到手抽筋! 还有最重要的1点,饭馆专做鲫鱼汤跟鲫鱼菜,大厨们就不用忙的手忙脚乱了,每个人都能各司其职,该干活儿了干活儿,该歇了歇。 他也不用为这个事儿苦恼了,还能把饭馆推向1个新高度。 孙旺祖原本以为他的饭馆已经发展到顶峰,以后不会再有特别大的变化,没想到林家妹子往这转了1圈儿,他这饭馆又多了1项可以发财的活计。 所以他当机立断跟大伙儿宣布,从明天起,香满园饭馆不再做常规菜,只做鲫鱼汤跟鲫鱼菜系。 大伙儿1听都挺高兴,这段时间可把他们给累惨了,每天忙的脚不沾地,都是咬着牙硬着头皮生生扛着。 但大伙儿心里也清楚,这短时间还行,时间长了谁也受不住,大家都是普通人,又不是铁打的。 只有之前提意见的大师傅不高兴。 他看孙旺祖乐颠颠的模样,好像有点儿理解了他为什么那么高兴,应该是挣钱了,估摸着还想大干1场。 可也不能因为那个挣钱就把常规菜都停了啊。 酱油鲫鱼再好吃,连着吃天天吃还能不腻? 1个饭店最忌讳品种单1,真的很被动,也很容易被同行给挤兑下去。 看着吧,就这酱油鲫鱼卖不了3天,饭馆就得关门大吉。 大师傅鼻子不是鼻子,脸不是脸的。 孙旺祖也不解释。