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不做带走的生意,一方面是为了卫生跟安全,二方面也是为了酒楼的声誉。」封彦说道。而涮锅的部份,也可以做让无法吃荤的人也能吃得到热乎的食物。 「以蔬菜跟菌菇为主,佐以豆腐跟豆皮。汤底则以带甜的蔬菜跟海带熬制,比如包菜、海带、萝卜等。」 又跟几个厨子聊过後,封彦说回去将一些食谱配方什麽的写成书册交给易氏保存。回程时冬青诊了下封彦的脉,看他气色尚可,便让封彦回去後睡一会,晚上就别忙和了,让酒楼送过鸡汤粥过来。 在沂城的日子总是看似忙碌却又实实在在的过着每一日。而封彦却喜欢这样的感觉。然而他接到的消息越来越不乐观。最终他决定写信给叶大公子,请人过来商议。 赵真来的时候,已经是差不多寒露过後,即将进入霜降的时节了。过了霜降便是入冬了,气温也会开始骤降。 这天,终於帮易氏将酒楼的菜单确定好。这样可以运行到开春都不是问题,而开春以後没那麽快升温,还是能以涮锅为主推。 只是开春後,是不是还能来这一趟,就难说了。赵真无奈且有些暴躁地将一叠纸啪地拍在案几上,有些愤恨地说:「记吃不记打,该死的夷戎人!」 上面写着的是西北边境几个城镇老被夷戎人打劫,只是这次闹出了人命。一整个小镇的人口数也才几百口,愣是被砍掉了一半。有老有小,有男有女,全包了。 「夷戎的族长刚换人,是个混帐家伙。」赵琮难得一脸漠然,拿起了那一叠纸,一目十行的看着。「想藉此立威,也想趁机会搜刮物资。」冷笑一声,续道:「我已经传令了驻守的几个家伙,敢再来犯,直接打,不用客气。」 封彦让周一帮忙用托盘盛着一只砂锅跟几个碗筷,隐约