第17章未卜先知,空仔大师
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明珠市,盛华酒店。
今天晚宴非同小可,厨房里有条不紊地进行准备。
Ricky与Sophia两位大厨正一丝不苟地检视备餐台上的餐点。
却见主厨Eric快步走进厨房,扬起手掌连拍两下,吆喝:「所有人注意听好!先放下手边工作!」
众人纷纷停手,转身面对主厨。
「奉集团总裁指示,今天晚上,一滴橄榄油都不准用!」
蛤?啥?
Eric接着说:「现有已经完成制作或是半成品的料理,只要用到橄榄油的都必须重做,以鳄梨油、菜籽油代替。
如果代替不了,就改菜单。
糕点、甜点、生菜沙拉都一样,只要用到橄榄油的,全部重做...
我再重复一次,一滴橄榄油都不许用,调味料里只要有一点点橄榄油成分,也完全不准用,听清楚了没?」
众人尽皆愕然,Ga0什麽?现在都几点了,重做料理?来得及吗?
Eric哪里管这些?他只知道上层指令必须绝对照做。
再连拍两下手掌,继续宣布:「来!为了确保一定不会用到,现在先进行收缴,五分钟时间,把厨房里所有橄榄油全部先集中过来,放在这两箱子里...
动作快!晚宴即将开始,只剩不到一个半小时就要开始上菜,各位还有时间磨叽吗?」
众人闻言,开始动作,找出各种含有橄榄油的原物料,瓶瓶罐罐都放进Eric指示的两个压克力保存箱里。
正忙着,一位身材健硕的中年主管冲了进来,疑问:「Eric,你这是g嘛?你们在做什麽?」
Eric回答:「奉集团总裁之命,
今天晚宴非同小可,厨房里有条不紊地进行准备。
Ricky与Sophia两位大厨正一丝不苟地检视备餐台上的餐点。
却见主厨Eric快步走进厨房,扬起手掌连拍两下,吆喝:「所有人注意听好!先放下手边工作!」
众人纷纷停手,转身面对主厨。
「奉集团总裁指示,今天晚上,一滴橄榄油都不准用!」
蛤?啥?
Eric接着说:「现有已经完成制作或是半成品的料理,只要用到橄榄油的都必须重做,以鳄梨油、菜籽油代替。
如果代替不了,就改菜单。
糕点、甜点、生菜沙拉都一样,只要用到橄榄油的,全部重做...
我再重复一次,一滴橄榄油都不许用,调味料里只要有一点点橄榄油成分,也完全不准用,听清楚了没?」
众人尽皆愕然,Ga0什麽?现在都几点了,重做料理?来得及吗?
Eric哪里管这些?他只知道上层指令必须绝对照做。
再连拍两下手掌,继续宣布:「来!为了确保一定不会用到,现在先进行收缴,五分钟时间,把厨房里所有橄榄油全部先集中过来,放在这两箱子里...
动作快!晚宴即将开始,只剩不到一个半小时就要开始上菜,各位还有时间磨叽吗?」
众人闻言,开始动作,找出各种含有橄榄油的原物料,瓶瓶罐罐都放进Eric指示的两个压克力保存箱里。
正忙着,一位身材健硕的中年主管冲了进来,疑问:「Eric,你这是g嘛?你们在做什麽?」
Eric回答:「奉集团总裁之命,